Götzenberg
Riesling
GG
Trocken
2018
VDP.GOSSE LAGE® zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE® wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS® bezeichnet.
Grape varietie(s)
Riesling
Description
Strahlendes Goldgelb.
In der Nase erst reduktiv und ungestüm. Dann kommen delikate Noten von weißen Blüten, gelben Äpfeln und Birnen, reifem Pfirsich, Aprikose und Flugananas hervor.
Sobald die reduktiven Noten schwinden, zeigt sich der Götzenberg Riesling lebendig und kraftvoll! Die tänzelnde Säure holt einen direkt ab und führt elegant über den dichtmaschigen Mittelteil aus salziger Mineralität, reifer Frucht und Kremigkeit. Rassiger Riesling mit großer Länge!
Recommendation
Festtagswein, zu asiatischer Küche, kräftigen Fischgerichten, Hummer, hellem Fleisch, Wild, Innereien, Butter- und Sahnesaucen, Pilzen
Vineyard
Uhlbacher Götzenberg
Soil
Schilfsandstein