Lämmler
Riesling
GG
Trocken
2016
VDP.GOSSE LAGE® zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE® wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS® bezeichnet.
Grape varietie(s)
Riesling
Description
Tiefes brillantes Goldgelb. Eine überwältigende Aromenvielfalt zeigt sich im Glas. Haselnuss, Salzkaramell und Holunderblüte, sowie feine Gewürze wie Thymian und Nelke mit delikaten Noten von Aprikose, Ananas und Pfirsich. Fordernder Wein mit druckvoller Spannung. Die saftige reife Säure holt einen am Gaumen direkt ab und führt elegant über den dichtmaschigen Mittelteil aus Tanninstruktur und feiner Kremigkeit. Rassiger Lämmler-Charakter mit großer Länge.
Recommendation
Festtagswein, zu kräftigen Fischgerichten, Hummer, hellem Fleisch, Wild, Butter und Sahnesaucen, Pilze
Vineyard
Fellbacher Lämmler
Soil
Gipskeuper