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Zur KasseZum WarenkorbSteinwiege
Muskateller
Trocken
2023
Steinwiege ist der geschützte Name für unsere reinsortigen Gutsweine aus VDP-klassifizierten Lagen. Unsere Ansprüche an diese Linie sind sehr hoch. Niedrige Erträge, absolut gesunde Trauben und das Herausarbeiten des jeweiligen Rebsorten-Charakters sind für uns selbstverständlich und sorgen für eine ausdrucksstarke hochwertige Basis-Qualität.
Rebsorte
Muskateller
Vinifikation
Spontangärung und Ausbau im Edelstahl. Vegan
Beschreibung
Hellgelb brillierend im Glas mit grünen Reflexen. Duftende florale und exotische Aromen im Glas. Frischgeschnittenes Gras, Rosenblätter, Litschischale und Muskat, sowie Kiwi, Stachelbeere, Ananas und Kokosnussraspel. Die knackige Säure verbindet sich mit dem grüngelben Aromenspiel und niedrigen Alkoholgehalt zu einer erfrischenden Explosion am Gaumen. Super Trinkfluss!
Empfehlung
Alltags- und Sommerwein, Aperitif, zu deftiger Brotzeit, Käseplatte, Spargel, Süßwasserfischen, Muscheln, leichter asiatischer Küche, hellem Fleisch
Boden
Lettenkeuper, Stubensandstein
Bewirtschaftung
zertifiziert biologisch
Ertrag
30 hl/ha
Alkohol
12 % vol.
Restzucker
0,0 g/l
Säure
6,1 g/l
Abfüllung
Juli 2024
optimale Trinkreife
2024 - 2026
Serviervorschlag
8 - 10 °C im Burgunder- oder Weissweinglas
€ 12,80 0.75 l Flasche (17,07 €/1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten, Art.-Nr. 60430424